Zielono , zdrowo !

Od zawsze byłam ogromną fanką sałatek i tak jest do dnia dzisiejszego. Przygotowanie nie zajmuje całego dnia a to wielki plus, kiedy mamy mało czasu. Bez problemu można wrzucić w lunch boxa i zabrać do pracy /szkoły lub gdzie tylko chcecie. Nie przedłużając dziś na ruszt idzie sałatka z kurczakiem , czyli wrzuć wszystko to co masz w lodówce. Ja osobiście uwielbiam takie mieszanki, a co wy na to? ;> 

Składniki:

• kurczak ( gwóźdź programu :D )
• kapusta pekińska może być sałata lodowa
• papryka
• ogórek
• ser feta
• migdały
• szczypiorek
• sól, pieprz
• sok z cytryny
• oliwa z oliwek

Wykonanie:
 
Wszystko siekamy oczywiście w przypadku sałaty lodowej rozrywamy (posiekana robi się gorzka) , migdały dobrze jest podprażyć na patelni, kapustę doprawić minimalną ilością soli , pieprzu, pokropić sokiem z cytryny i oliwą . Łatwe szybkie, pyszne ;)

Smacznego ! ; )